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蒜苗炒香肠的做法步骤

1.香肠切片，蒜苗切寸段，辣椒切丝。

2.坐锅热油，炒熟香肠，盛起备用。

3.炒熟蒜苗，加盐调味。

4.倒入香肠，翻炒均匀，喷点清水，加鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

香肠已经很咸了，所以在炒蒜苗时加盐即可